INGREDIENTE
- carne de pui
- doi cartofi
- 4 cepe mici
- un morcov
- un patarnac
- un dovlecel
- o bucata de telina
- un ardei rosu capia
- un ardei gras verde
- patrunjel proaspat
- 500 ml suc de rosii (de casa)
- sare dupa gust
- taietei de casa pentru care avem nevoie de 2 oua si faina cat cuprinde
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa:
Carnea, spalata in prealabil, o punem la fiert.
Adunam spuma formata.
Curatam legumele, le spalam si le tocam in cuburi mici.
Le adaugam peste carne si continuam fierberea pana ce sunt suficient patrunse.
Saram dupa gust si coloram cu suc de rosii.
Continuam fierberea pana incepe sa clocoteasca.
Adaugam taieteii si lasam sa reia fierberea (inca 10 minute aproximativ).
Presaram patrunnjelul proaspat tocat.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
La cantitatile date, am folosit o oala de 5 litri.
2
Pentru taietei: amestecam cele doua oua cu faina, framantam un aluat elastic pe care il vom intinde intr-o foaie subtire. o acoperim cu putina faina pentru a grabi uscarea aluatului, dupa care o rulam si o taiem in fasii subtiri.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
