Supa de pui cu galuste - Philips Multicooker

de Dya Daniela Andrei in Pui, 31 Oct 2013 | 3419 vizualizari

 

Pe cuvant, cele mai bune si pufoase galuste!

 

INGREDIENTE

  • o jumatate de piept de pui
  • o bucata de telina
  • un cartof
  • un morcov
  • un pastarnac
  • o rosie mare
  • un dovlecel mic
  • o ceapa alba
  • o ceapa rosie
  • 2 linguri cu ulei
  • sare dupa gust
  • un praf de piper
  • o lingurita de tarhon
  • o legatura de patrunjel
  • pentru galuste: 1 ou mare si 50 g de gris
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu galuste - Philips Multicooker:

Umplem vasul aparatului cu 2l -2,5 l apa plata. Taiem pieptul de pui in cuburi mici si il adaugam in apa. Selectam din MENU functia BOIL si setam timpul pentru 15 minute. Inchidem capacul si pornim aparatul din butonul START. Dupa scurgerea timpului, adaugam legumele tocate marunt si cele 2 linguri cu ulei, selectam functia STEW si fixam timpul la 40 de minute. Cand ne-au mai ramas aproximativ 20 de minute pregatim galustele amestecand oul cu grisul. Omogenizam compozitia si cu ajutorul unei lingurite formam galustele pe care le adaugam in supa. Condimentam dupa gust si lasam supa sa fiarba in continuare. La finalizarea programului presaram patrunjelul proaspat tocat. Tot acum se va trece automat pe functia KEEP WARM, ceea ce ne va permite sa servim o supa calda chiar si la cateva ore dupa terminarea acesteia. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu galuste - Philips Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Friptura de pui la Philips Multicooker