Supa de pui

de Sim0na in Supe, 19 Apr 2012 | 10134 vizualizari

 

Existe multe variante de supa de pui... dar mie asta imi place cel mai tare!! Cred ca cea mai buna supa (mancare in general) este cea care iti place tie!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg piept si copane de pui (se poate folosi de tacamuri de pui sau orice carne de pui, in special cu os)
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1/2 pastarnac
  • rosii in bulion
  • taitei (facuti in casa din 1 ou, sare, faina)
  • sare
  • delikat
  • patrunjel
  • 5 litri apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui:

Fierbem carnea de pasare in apa cu sare, spumand mereu. Cand carnea este fiarta, strecuram zeama, taiem carnea bucati potrivite. In zeama strecurata adaugam toate legumele tocate marunt si bucatile de carne si lasam sa fiarba, acoperit. Cand legumele sunt aproape fierte, adaugam taiteii, iar dupa aproximativ 5 min, adaugam sucul de rosii. Cand toate sunt fierte, se stinge focul si se adauga patrunjelul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

ieri la 12:22

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 27.04 la 09:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]