INGREDIENTE
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- un buchet de 500 gr broccoli
- 20 gr unt
- sare si piper dupa gust
- cheddar ras pentru servit
9comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli si morcovi cu branza cheddar:
- Pune la fiert in 2 litri de apa morcovii, ceapa si tulpina de broccoli, taiate cuburi
- Cand sunt fierte, adauga buchetele de broccoli spalate si scurse de apa si lasa-le inca 5 minute
- Scurge apoi o parte din zeama si adauga untul taiat cubulete
- Blendeaza totul cu ajutorul unui hand blender, pana obtii o crema fina (eu folosesc HB Breville :)
- Adauga din zeama ramasa treptat, pana obtii consistenta dorita
- Condimenteaza cu sare si piper dupa gust
- Serveste supa crema cu branza cheddar rasa deasupra si bagheta prajita
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli si morcovi cu branza cheddar" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
