Supa de peste cu legume

de Aly_M in Supe, 24 Iul 2014 | 3120 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti (macrou)
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • otet(dupa gust)
  • piper
  • foi de dafin (2-3)
  • usturoi (1 capatana)
  • ulei (3-4 linguri)
  • sare
  • delikat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de peste cu legume:

Pestele se spala, se taie capatana si coada (pt ca da gust amar) si apoi se taie cum doreste fiecare.

Legumele se toaca marunt sau mai mari si se pun la fiert cu mai multa apa. Dupa ce s-au fiert foarte bine se pun bucatelele de peste. Se lasa maxim 10 min sa fiarba cu totul dupa care se pun uleiul, sarea (dupa gust), piper, foile de dafin, delikatul, usturoiul taiat feliute si otet dupa gust. Se mai lasa cateva minute sa fiarba apoi se ia de pe foc.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de peste cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa de peste ca la Szeged