Supa de legume cu soia

de ravanna in Mancaruri de post, 4 Dec 2016 | 6137 vizualizari

 

O supa foarte hranitoare cu un gust YUM!

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa medie
  • 2 morcovi
  • 2 radacini patrunjel
  • 30 ml ulei
  • 1 buchetel de brocoli
  • 1 lingura vegeta
  • 1/2 lingurita paprika
  • 1/2 lingurita patrunjel uscat
  • 1/2 lingurita oregano
  • 1/2 lingurita leustean
  • 100 ml pasta de rosii sau ardei
  • 100 g de soia cubulete
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume cu soia:

Ceapa se taie cubulete si se pune la calit cu putin ulei. Se adauga morcovut si patrunjelul taiat rondele si se lasa la calit aproximativ 7-10 minute, dupa care adaugam apa. Cand apa incepe sa fiarba, adaugam un pumn mare de soia cubulete. Lasam la fiert pana legumele sunt gata si soia este moale. Pe urma, adaugam brocoli si lasam 10 minute la fiert. La final, adaugam sos de rosii/ardei, 1 lingura vegeta, piper, boia, oregano, patrunjel uscat, leustean.

TIPS-URI

1

se poate adauga o lingurita de pudra de ardei iute.

2

se poate servi cu crutoane de paine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu soia" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu legume