Supa de gaina cu taitei preparata la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 30 Oct 2020 | 3860 vizualizari

 

 Pentru ca eu am aparatul Crock Pot de prima generatie prepar cantitati mai mici, dar suficiente pentru noi. Faptul ca zeama nu clocoteste puternic va duce la obtinerea unei supe cu un plus de pastrare a vitaminelor. Poti pune taiteii la fiert direct daca acestia sunt de calitate [nu vor fi prea fainosi sa tulbure supa ].

 

INGREDIENTE

  • Carne de gaina de casa -eu am pus aripile , gatul si o bucata de spate .
  • 2 morcovi
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa mica rosie
  • 1 buc telina
  • 1 ardei
  • 1 frunza dafin verde
  • 1 lingurita rasa piper negru boabe
  • 300 gr taitei cu ou de calitate din grau dur preparate artizanal.
  • Sare
  • Frunze telina verde
  • Frunze patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina cu taitei preparata la slow cooker Crock Pot:

  1.  Carnea de gaina se curata temeinic si se spala bine .
  2. Eu am pus carne mai putina pentru ca gaina de casa este mai grasa si oricum da gust .
  3. Morcovul si telina se gurata , spala si se taie bucati mai mari .
  4. Puneti la fiert in slow cooker Crock Pot, carnea, morcovii, telina, ceapa intreaga ,usturoiul , foaie de dafin , telina , sare si piper boabe .
  5. Turnati apa deasupra pana la limita superioara .
  6. Setati aparatul pe functia high .
  7. Lasati sa gateasca incet-slow cooker timp de 3 ore -cu capacul pus.
  8. incercati dupa acest timp daca carnea este patrunsa .
  9. In caz afirmativ se scoate carnea , , ceapa si usturoiul cu ajutorul unei palete cu gauri.
  10. Pe mine nu ma deranjeaza boabele de piper fierte in supa , din contra ,chiar imi plac .
  11. Daca aveti la masa musafiri , mai ales copii , pescuiti boabele de piper si frunza de dafin din zeama .
  12. Taiteii de calitate se pun la fiert direct in cooker .Este suficient 10 minute de fiert .
  13. Serviti supa calda garnisita cu patrunjel si telina verde taiate marunt .
  14. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Trebuie sa alegi paste de calitate .

2

Poti pune taiteii la fiert direct daca acestia sunt de calitate [nu vor fi prea fainosi sa tulbure supa ].

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina cu taitei preparata la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Khachapuri - Plăcintă tradițional georgiană cu brânzeturi

pe 31.12 la 10:43

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

pe 31.12 la 10:09

Ruladă cu cremă de ciocolată și caramel - Desertul rapid și delicios de casă

pe 30.12 la 15:13

Buturuga cu crema de castane - Reteta delicioasa fara zahar

pe 28.12 la 22:08

Buturuga Padurea neagra - Reteta dietetica si usoara

pe 28.12 la 21:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui la slow cooker Crock-Pot