Supa crema de legume

de Oana in Supe, 24 Aug 2017 | 14839 vizualizari

 

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Reteta video, pas cu pas, o gasesti mai sus!

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 bucata de telina
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • crutoane pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Se prepara foarte usor si poti folosi ce legume preferi! Taie legumele cuburi mari si pune-le intr-o oala cu 2-3 litri de apa, putina sare si lasa-le sa fiarba. Cand legumele sunt moi, strecoara supa si pune-le intr-un blender. Adauga 2-3 polonice de zeama si mixeaza bine. Pune cate putina supa pana obtii consistenta dorita. Condimenteaza cu sare si piper dupa gust, adauga uleiul de masline si supa este gata!

Serveste-o cu crutoane aromatizate cu diferite ierburi. 

Daca nu tii post, poti pune un cubulet de unt si putina smantana pentru o textura mai cremoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu taitei