Supa crema de legume

de nilgun in Supe, 26 Iul 2013 | 3707 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 3 cartofi
  • 1 mana de pastai
  • 2 morcovi
  • 2 radacini de patrunjel
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • o lingurita ghimbir macinat
  • 1lngura unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Toate legumele se spala, se curata de coaja cele care au nevoie si se taie cubulete suficient de mari. Se pun la fiert circa jumatate de ora. Se pune o lingura ulei de masline si sare si se mai fierbe un pic, apoi se scurge zeama legumelor. Aceasta zeama nu o aruncam. Blenduim frumos legumele, punem si piper, unt...vedem ce consistenta prinde si completam din cand in cand cu zeama de legume. Eu am pus-o pe toata, daca tot e supa, sa fie supa nu piure, asa ca imi place un pic mai lichida.

Am sevit cu iaurt deasupra.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de linte cu afumatura- la Blenderul Oster