Supa crema de dovlecel

de Catalina L in Supe, 11 Feb 2015 | 2722 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg de dovlecel
  • 5 cartofi,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi
  • 1 cub pui Knorr
  • sare mare, piper proaspat macinat,
  • 3 linguri de smantana,
  • 1 frunza de dafin, cimbru.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovlecel:

Dovlecelul se goleste de seminte si nervuri si se taie patrate medii.

Se curata cartofii,ceapa si usturoiul.

Se pune totul la fiert la oala minune intr-o cantitate mai mare de apa pentru 20-30 minute.

Se strecoara totul pastrand apa in care a fiert.

Se scoate frunza de dafin si se mixiaza adaugand apa progresiv pana se obtine o crema. 

Se adauga smantana si optional 3 cuburi de branza topita.Se mixiaza.

Se asezoneaza cu sare si piper proaspat macinat.

Se serveste fierbinte cu felii subtiri de pain sau cu crutoane.

TIPS-URI

1

Se poate congela daca vreti

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume coapte