Supa crema de conopida, reteta nr 400

de susu in Supe/Ciorbe, 17 Oct 2013 | 9829 vizualizari

 

o supa usoara, gustoasa si sanatoasa

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 2 dovlocei
  • 1 cartof
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 telina
  • frunze de telina
  • ulei de masline
  • patrunjel
  • condimente
  • un praf de nucsoara
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de conopida, reteta nr 400:

Calim ceapa dupa care adaugam morcovul ras si apoi celelalte legume taiate potrivit. Conopida o desfacem buchetele si o lasam in apa cu sare si otet. O spalam si o adaugam in oala.. Cand sunt fierte legumele le strecuram, oprim cateva buchetele pentru decor, restul le pasam si le adaugam inapoi in zeama ramasa. Taiem cubulete o paine mai veche, o stropim cu unt topim si o dam putin la cuptor. Servim cu patrunjel, crutoane si conopida oprita. O alta varianta ar mai fi sa pasati trei sferturi din legume si restul lasate intregi. Mai puteti drege supita cu 2-3 linguri de zeama de lamaie amestecata cu 100 ml smantana, o lingura de faina si un galbenus de ou. Se pun cateva linguri de supa peste amestec dupa care se adauga in oala, nu se mai fierbe pentru ca se taie. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida, reteta nr 400" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

madi_marin 1

17.10.2013, 20:06

nu sunt eu prea prietena cu d-na conopida, dar as incerca s-o prepar sub forma asta, mai ales ca si fiica-mii ii plac supele crema...

susu 1

17.10.2013, 22:30

Madi poti incerca si in amestec cu brocoli, foarte sanatos pentru copii.

Krystyan Trendy 1

16.12.2013, 11:32

ce supa buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de broccoli cu seminte de dovleac, crutoane si pesto din menta