Supa crema de broccoli

de Catalina L in Supe/Ciorbe, 4 Dec 2020 | 2201 vizualizari

 

O reteta de post chiar tare buna.
Puneti mai multa apa daca doriti o supa mai lichida.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/11/supa-crema-de-brocoli-reteta-keto-low.html
 

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de broccoli - 1 bucata
  • 3 cepe verzi fine
  • 1 catel de usturoi
  • 1 Kub de legume
  • 200 ml de lapte de cocos
  • sare, piper
  • paprika
  • ierburi de Provence
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli:

Separati buchetele de broccoli de tulpina si spalati-le. 
Curatati ceapa si usturoiul si tocati-le. Intr-o oala adanca puneti la prajit ceapa si usturoiul. Adaugati buchetele de broccoli, ierburile aromate, paprika si reveniti totul timp de 5 minute.
Varsati laptele de cocos, puneti Kub-ul si adaugati apa fiarta la nivelul legumelor (am pus cam 400 ml).

Acoperiti si gatiti timp de 30 minute. Verificati si adaugati apa fiarta daca trebuie (am pus cam 100 ml). Dupa 20 de minute scoateti cateva buchetele pentru decorul final. Dupa 30 de minute cand broccoli este bine fiert, mixati legumele adaugand treptat zeama in care au fiert. Puneti la-ncalzit, verificati de sare si piper (am pus numai piper caci kub-ul este suficient de sarat).

Serviti fierbinte si decorati cu buchetele pastrate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de broccoli - Reteta gustoasa de post