Sufleu in portocala

de lilik in Dulciuri, 20 Mai 2011 | 5413 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 portocale(folosim sucul numai de la 2)
  • 1 lingura de amidon
  • 1 ou
  • 50 gr zahar
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu in portocala:

Taiem capacele portocalelor si le scobim fara a rupe coaja.

Stoarcem sucul de la 2 portocale si il trecem prin sita de ceai.

Batem galbenusul cu zaharul,apoi adaugam amidonul,amestecam ,apoi punem sucul de portocala.

Punem pe foc amestecand mereu pana se ingroasa,apoi lasam la racit.

Batem albusul spuma tare(ca pt bezea) si il adaugam la crema rece.

Cu aceasta compozitie umplem portocalele 3/4 apoi dam la cuptor la 150° timp de 15-20 de minute,apoi lasam sa se racoreasca.

Decoram cu coaja de portocala si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu in portocala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

ieri la 09:53

Tartă cu iaurt și nectarine - Desertul rapid și delicios

pe 27.08 la 09:25

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

pe 26.08 la 22:51

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Gem de portocale cu ghimbir