Sufleu de conopida

de Tabita _ in Mancaruri de legume, 28 Mar 2014 | 18303 vizualizari

 

Un sufleu gustos. Multumesc Dea!

 

INGREDIENTE

  • 400 g conopida
  • 2-3 linguri iaurt
  • 2 oua
  • sare
  • 60 g branza
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de conopida:

Conopida se desface in buchetele, se spala si se pune la fiert in apa cu sare pana se inmoaie putin (~ 10 minute). Se scoate si se lasa la scurs.

Albusurile se bat cu un praf de sare, se adauga galbenusurile si se omogenizeaza.

Se unge cu unt vasul unde urmeaza sa punem conopida.

Se aseaza conopida in vas. Se adauga peste conopida ouale batute si amestecate cu iaurtul.

Se da la cuptor la foc mediu cam 20-30 de minute pana cand se rumeneste frumos deasupra.

Se scoate din cuptor si se presara branza rasa.

TIPS-URI

1

Puteti adauga si alte condimente sau legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de conopida