Suc de ananas cu ghimbir

Cu un cutit de legume curatati ghimbirul de coaja..

Spalati radacina, dati-o pe razatoarea cea mica sau mixati-o.

Puneti pasta obtinuta intr-un castron si adaugati 1/4 l de apa.

Amestecati si lasati sa macereze 2 ore.

Adaugati nucsoara rasa , ananasul si limeta taiate bucatele.

Mixati totul, adaugati 0,5 l de apa si amestecati bine

Dati prin sita sucul obtinut de 2 ori.

Adaugati apa dupa gust, eu am pus caci era puternic.

Dati la rece cel putin 3 ore.

Serviti-l rece cu gheata.

Am pastrat pulpa de ananas cu ghimbir.

Voi parfuma o mancare cu ea.

Minunat, o reteta care merita incercata !