Stufat de pui, o reteta simpla care merita gatita mai ales acum, cand avem atat de multe verdeturi.
Urmariti reteta noastra video chiar aici si gatiti impreuna cu noi !
Cum pregatim:
- in uleiul incins prajim putin carnea de pui pana capata o culoare frumoasa, aurie
- adaugam ceapa si usturoiul tocate potrivit de mare
- adagam o cana cu apa, cat sa se acopere carnea si verdeata
- lasam totul la foc mic, sa fiarba carnea si sa se imbine aromele
- cand s-a fiert carnita, adaugam cele doua rosii mixate si facute pasta
- mai lasam 2 minute la fiert si stufatul de pui este gata
- adaugam sare si piper dupa gust
- imbogatim mancarea noastra cu aroma de patrunjel verde, tocat fin