Stufat de miel

de Panacris in Oaie, 14 Apr 2012 | 15385 vizualizari

 

Super simpla si savuroasa! :)

 

INGREDIENTE

  • costite de miel,
  • carne de miel,
  • ceapa verde 3 legaturi,
  • usturoi verde 3 legaturi,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • ulei Omega 3
  • vin alb demisec 1 cana
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stufat de miel:

Carnea de miel se curata, se portioneaza si se spala. Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt, apoi se pun la calit in putina apa si ulei. Cand se inmoaie se adauga carnea de miel, se asezoneaza de sare si piper se completeaza cu vin si apa in cantitati egale. Se lasa la fiert, acoperit la foc mediu, cca. 30 de minute. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Stufat de miel" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrama de oaie in vin rosu