Acum e prima data cand fac acasa, de obicei il mancam pe la terase, sau pe plaja la strand vara langa o bere recee:))
Am pus malai pe o farfurie mai intinsa si am tavalit pestele prin el pe ambele parti.
L-am pus la prajit in ulei incins (chiar baie de ulei). L-am lasat pana a devenit crocant.
L-am scos pe servet sa se absoarba grasimea in surplus.
Am servit cu lamaie stoarsa deasupra.
Iubitul meu a servit pestisorii cu mujdei.
Nu uitati de bere, caci hamsiile sunt sarate si avem nevoie de berica sa ne potolim setea:))