Specialitate cu bacon si carne tocata la cuptor

Intr-o forma rotunda asezam, unsa cu putin ulei, feliile de bacon, precum o floare, in mijloc asezam carnea tocata, presaram sare si piper.

Toata suprafata o acoperim cu cascaval ras si asezam rondelele de ardei si chilli.

Inchidem forma, ca in foto, apoi ungem cu sosul format din soia si miere, iar la final ungem cu ou batut.

Am introdus la cuptor si am servit o bunatate!