Spaghete de porumb cu spanac si leurda

de adnia in Spaghete, 8 Mai 2013 | 2948 vizualizari

 

Aceasta este o mancare extrem de simplu de preparat, satioasa si sanatoasa..unde mai pui ca nici nu are gluten!

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • -200 gr. spaghete de porumb (fara gluten)
  • -1 legatura leurda
  • -1 legatura maaare de spanac
  • -putin patrunjel proaspat
  • -sare, dupa gust
  • - 1 lingura ulei de masline extravirgin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete de porumb cu spanac si leurda:

Pe cuvant ca reteta asta a batut toate recordurile mele de viteza: a fost gata in exact 8 minute!

Sa va spun cum am facut: in cana de fiert apa am pus 2 l apa (asta e capacitatea ei maxima). Dupa ce aceasta a fiert, am impartit apa in doua vase: intr-unul am adaugat spanacul si leurda si am pus capacul, sa se inabuse frunzele, iar celalalt vas l-am pus pe foc si am pus pastele de porumb, lasandu-le sa fiarba.

Intre timp am preparat sosul verde: am scurs frunzele de apa si le-am pus in robotul de bucatarie, impreuna cu lingura de ulei de masline, patrunjelul proaspat si 1 lingurita sare.

Dupa ce pastele mele au fiert  (oricat le-ati lasa la fiert, pastele de porumb raman al dente...si tare-mi place aspectul acesta!), le-am scurs de apa, le-am amestecat cu sosul de mai sus si am servit.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete de porumb cu spanac si leurda" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos de spanac