Se pune o oala cu apa si sare pe foc,cand incepe sa fiarba se adauga pastele,se lasa cat scrie pe punga.
Intr-o tigaie se pune la calit ceapa si usturoiul taiate feliute subtiri.Se adauga uleiul din cutia de ton,adaugam si tonul si vinul alb.Se aduga capele scurse de zeama,porumbul si condimentele.Se lasa la foc mic,iar la sfarsit se adauga rosia taiata cubulete si cateva cuburi de mozzarella.
Pastele se scurg de zeama si se pun in tigaie peste sosul format.
Se servesc cu parmezan ras si bucati de mozzarella.
1
Se poate servii un pahar de vin rosu demisec