Spaghete cu sos de rosii si chiftelute

de simona72 in Spaghete, 7 Oct 2013 | 5793 vizualizari

 

Carne de pui ramasa prin frigider si pe care nu mai stiam cum sa o finalizez....

 

INGREDIENTE

  • pt chiftele:
  • 1/2 piept de pui
  • 1 ou
  • 1-2 catei de usturoi
  • 1-2 felii de paine veche de 2-3 zile
  • 1 cescuta lapte
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita oregano si busuioc uscat
  • 1 lingura patrunjel tocat marunt
  • 1-2 linguri pesmet
  • ulei pt prajit
  • pt sosul de rosii:
  • 1 ceapa rosie
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 lingurita busuioc uscat
  • 1-2 lingurite pasta de gogosari
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri ulei de masline
  • pt servit:
  • 100 gr spaghetti de persoana
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii si chiftelute:

Carnea tocata se amesteca cu oul, pesmetul, sare si piper dupa gust,oregano, busuioc, usturoiul zdrobit, painea inmuiata in lapte, scrursa si sfaramata, patrunjel tocat. Se amesteca toate ingredientele, iar cu mana umeda se formeaza chiftelute. Se prajesc in ulei incins pana devin rumene si se scot pe servetele de bucatarie.

Pt sos: se caleste ceapa, se adauga usturoiul tait marunt si se caleste si el 1 minut, se adauga sucul de rosii,pasta de gogosari, sare si piper dupa gust, busuioc. Se lasa sosul sa fiaeba cateva minute pana ajunge la consistenta dorita. 

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.

Se servesc spaghete cu sos de rosii si chiftelute deasupra.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

in amestecul de chiftele se pot pune si 1-2 linguri de cascaval ras

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos de rosii si chiftelute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

Sim0na 1

08.10.2013, 10:00

De cand tot zic sa fac si eu chiftelute cu sos..

babi5 1

08.10.2013, 12:17

babi5 1

13.06.2014, 07:23

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

ieri la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

ieri la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu dovlecei