Spaghete cu somon afumat

de simona72 in Spaghete, 26 Aug 2014 | 6645 vizualizari

 

O reteta extrem de simpla si savuroasa....

 

INGREDIENTE

  • 300 gr spaghete Barilla nr 3
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • 2 rosii mari carnoase
  • cateva felii de ardei jalapenos sau ardei iute cat doriti de picant
  • 1 lingurita mix pentru peste:piper,rozmarin, oregano, fulgi chili
  • sare dupa gust
  • 120 gr somon afumat
  • pentru servit: branza cheddar sau parmezan, branza pecorino
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu somon afumat:

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Usturoiul se taie marunt si se caleste pt 1 minut in putin ulei de masline. Rosiile se taie in cuburi mari, ardeiul se taie marunt si se pun peste usturoi. Se lasa toate sa se caleasca 2-3 minute.

Se adauga mixul de condimente, un praf de sare si se mai lasa pe foc cateva secunde. Se adauga pastele fierte, se amesteca bine, se mai lasa pentru inca 30 secunde la foc iute. Se servesc pastele calde cu branza cheddar taiata fasii sau rasa si presaram deasupra oregano. sa va fie de bine!!

TIPS-URI

1

se pot folosii rosii cherry

2

aveti grija sa nu stea mult pe foc ingredientele sa se terciuiasca

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu somon afumat" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de somon cu paste Spirulina Blue