Spaghete cu pui si legume

de susu in Spaghete, 28 Mai 2010 | 9839 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •     Ingrediente:  
  • 1 sfert pachet de spaghete
  • 1 morcov potrivit
  • 1/2 piept de la un pui
  • 2 cepe potrivite
  • 4 catei de usturoi
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 mana de varza
  • 1 mana de porumb
  • sare
  • piper
  • curry
  • sos de soia  
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu pui si legume:

 

 

Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt. Cranea de pui se spala, se sterge cu un prosop si se taie fasii de grosimea unui deget. Morcovul curatat se taie bastonase sau se da prin razatoarea mare. Ardeii se taie julien si varza fideluta. Se pune 1 l de apa cu putina sare si ulei pe foc. Cand incepe sa fiarba se adauga pastele si se lasa sa fiarba "al dente" la foc mic. Cand sunt gata se scurg, se stropesc cu putin ulei si se clatesc sub un jet de apa rece. Ceapa si usturoiul se calesc bine intr-un wok sau o tigaie mai mare. Cand este aurita se adauga carnea fasii si se mai caleste cateva minute. Se adauga un praf de curry dupa gust (eu pun mai mult pt ca imi place condimentul dar pt altii poate schimba gustul mancarii). Dupa ce am calit carnea se adauga si celelalte pe rand calindu-se dupa fiecare: morcovul,ardeiul si varza.La sfarsit se pun si pastele bine scurse si se mai calesc putin fara a se zdrobi. Se pune si putin sos de soia in tigaie sau se serveste sosul in farfurie peste paste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

lia maria 1

28.05.2010, 09:05

O, ho,ho si de-a mea vin cu 5 furculitemari si lateca tare-mi plac spaghetele astea

Roxana 1

29.05.2010, 13:29

foarte bune....le trec la favorite

Bunica 1

30.05.2010, 09:40

Spaghete cu multe legume, ce bunatate!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti cu creveti, dovlecei si ciupercute