Spaghete cu ciuperci si usturoi

de Mitinita in Spaghete, 26 Oct 2014 | 16933 vizualizari

 

Un preparat rapid si foarte gustos. Ciupercile de padure se pot inlocui cu champignion

 

INGREDIENTE

  • 400 g spaghete
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 500 g ciuperci de padure fierte
  • 1 lingura de ulei
  • fulgi de chili Kotanyi
  • piper negru proaspat macinat Kotanyi
  • sare
  • 2 linguri de ulei de masline extra virgin
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu ciuperci si usturoi:

Se fierb pastele al dente, dupa instructiunile de pe ambalaj. Se clatesc cu apa rece si se lasa sa se scurga.

Ceapa si usturoiul se curata si se feliaza. Se taie si ciupercile in fasii.

Se pune pe foc o tigaie si cand s-a infierbant se pune lingura de ulei. Se adauga ceapa, cand incepe sa-si schimbe culoarea se adauga usturoiul si ciupercile. Se lasa sa se caleasca 2 minute, apoi se adauga pastele. Se amesteca bine si se tin pe foc pana s-au incalzit si spaghetele.

Se condimenteaza cu sare, piper si fulgi de ardei iute.

Inainte de a servi spaghetele, se adauga patrunjelul taiat si uleiul de masline. Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu ciuperci si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]