Spaghete cu pesto si mazare

Punem spaghetele la fiert in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt fierte le scurgem de apa si le trecem prin jet de apa rece.
Intre timp curatam prazul si il taiem rondele. Trebuie sa ma laud ca am folosit cutitul castigat cu ajutorul vostru, la concursul Reteta anului :), si de care sunt foarte multumita.

Intr-o tigaie incingem uleiul si adaugam rondelele de praz.
Lasam cateva minute pana se inmoaie apoi adaugam 2 linguri de pesto si un polonic de apa in care au fiert pastele. Lasam sa fiarba pana scade apa.

Adaugam apoi pastele si mazarea scursa de apa si amestecam pana se omogenizeaza. Potrivim de sare si piper si servim calde.

Sursa