Stiti sosurile acelea la borcan care ne-au zapacit imediat dupa 1990? Le cumparam si foloseam la orice mancare: orez, paste, fripturi...
Intre timp mi-am schimbat gusturile si am inceput sa le prepar singura acasa.
Si asa a aparut ...SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA
...sau ca sa glumesc putin...
SOS "AUNT AMALIA'S"
INGREDIENTE
- - 1500ml bulinon
- - 500 g zahar
- - 200 ml ulei
- - 100 ml otet
- - 2 kg gogosari
- - 3 linguri mustar
- - Sare
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA:
Gogosarii se spala, se curata si se dau prin masina de tocat.
Intr-o oala suficient de mare se pun la fiert bulionul, apa ,gogosarii,zaharul,uleiul,sarea si mustarul,amestecand din cand in cand, ca sa nu se lipeasca.
Atunci cand ardeiul este fiert ( se inmoaie) se adauga otetul si se mai da un clocot.
Se toarna in borcane si se da la dunst uscat.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
Multumesc. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2000 puncte
107 puncte
81 puncte
56 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
