Bulion cu rosii de gradina

de Constelatialeu in Bulion, 30 Ian 2013 | 6244 vizualizari

 

Anul trecut,desi a fost un an secetos,s-au facut niste rosii delicioase si multe,nu s-au mai manat ca in anii trecuti

 

INGREDIENTE

  • 5-6 kg rosii carnoase si zemoase
  • 1-2 linguri sare mare
  • 1-2 linguri zahar
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulion cu rosii de gradina:

Rosiile se spala se taie bucati si se dau prin separatorul de rosii. Sucul extras se pune in tuci de fonta, se adauga sarea si zaharul si se lasa la fiert la foc domol. Il scadem in functie de cat de gros vrem sa avem bulionul. Cand consideram ca a scazut suficient stingem focul si ne pregatim sa-l punem in sticle. Sticlele au fost inainte spalate si uscate bine. Il punem fierbinte in sticle si deasupra turnam un pic de ulei incins, legam bine sticlele cu ceolofan sau capace. Acoperim sticlele cu o patura si le lasam pana a doua zi sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulion cu rosii de gradina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Primul meu''bulion'' de casa