aveti nevoie de sos de soia si nu aveti in casa ?nici o problema in 5 minute e gata
Se pune uleiul intr-o craticioara mica apoi se pune faina si se amesteca bine,dupa care se pune ceasca de supa ,apoi pasta de tomate,mustarul ,cimbrul ,busuiocul.
Zaharul se pune intr-o canita mica sa se caramelizeze putin apoi se amesteca cu compozitia(eventual puneti 2 linguri de apa pt a se dizolva mai bine caramelul de pe vas)
se pune zahrul caramelizat pente compozitie si se mesteca bine ,se lasa sa dea 2-3 clocote.Trebuie sa aiba consistenta unei smantani mai groase
Se `pateraza cate-va zile in frigider,e foarte bun pentru fripturi,carne de pui ,peste,porc.................
eu nu am gasit in magazin (spania ) si am facut in casa