Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui

de RODIMUR in Sosuri, 12 Sep 2018 | 25048 vizualizari

 

Un sos foarte ușor de făcut, rapid și dulce-acrișor, foarte bun la: fripturi, pește, grătar și mai ales la carnea de pui.
Există multe genuri de sos de muștar, unele cu maioneză (ceea ce eu am vrut să evit, deși îmi place!), altele cu muștar dulce (ceea ce îndulcește prea mult sosul), dar eu l-am experimentat și preparat pe acesta, care mi s-a părut foarte bun și potrivit pentru carnea preparată la grătar.
Pentru a pregati acest Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui ai nevoie de cateva ingrediente: mustar, miere, ulei de masline si zeama de lamaie.
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui
  • 3 linguri încărcate de muștar clasic de calitate
  • 1 lingură de miere de albine, lichidă
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • zeama de la 1/2 lămâie (sau 1 lingură de oțet balsamic)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui:

Cum se prepara Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui

Se mixează muștarul cu mierea de albine.

Se adaugă puțin câte puțin, uleiul de măsline și se mixează până la încorporarea lui completă.

Se adaugă zeama de lămâie (sau oțetul balsamic) și se mixează până ce se obține o emulsie fină.

Se dă sosul la frigider 10-15 minute, înainte de servire.

Incearca si reteta de Sos pentru nachos cu spanac si crema de branza, absolut delicios si usor de preparat. 

Iti recomandam si reteta de Maioneza de post pe care o poti servi cu niste Chiftele din dovlecei de post, foarte gustoase.

TIPS-URI

1

Folosiți muștar clasic de calitate, dacă se poate, de Dijon.

2

Muștarul dulce va îndulci prea mult sosul, ceea ce l-ar putea face mai puțin plăcut.

3

În loc de zeamă de lămâie, puteți folosi oțet balsamic.

4

Țineți sosul 10-15 minute la frigider, înainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

RODIMUR 1

17.09.2018, 04:04

Oana,

RaduBarbuceanu 1

24.07.2020, 14:04

Aveți grija, am găsit o rețetă de sos printre reclame. E totul în regula?

RODIMUR 1

24.07.2020, 14:50

Radu Bărbuceanu, nu înțeleg...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de usturoi