Nu ma intrebati de ce se numeste asa,habar n-am ,dar imi place tare mult.
INGREDIENTE
- 2 bucati somon roz
- 4 rosii cherry
- 100 gr. ardei mixt
- 1 bucata Mozzarella
- 1 ceapa rosie
- 1/2 lamaie
- marar
- oregano
- sare
- piper
- 1 lingura ulei de masline
- pesmet
48comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Somon roz Italiano:
Intr-un vas termorezistent se pune uleiul de masline ,apoi se pun cele doua bucati de somon roz.Se pune sare si piper.
Ceapa se curata,se taie marunt.
Se pregateste si ardeiul,taiat marunt.Eu am avut congelat.
Rosiile cherry se taie in sferturi.
Sucul de la o jumatate de lamaie se adauga peste somon.
Toate acestea se orneaza peste somon.
Apoi se taie si Mozzarella cubulete.
Se pune deasupra.
Se pun si condimentele:oregano si marar,in cantitati mici.
Deasupra se presara putin pesmet.
Se lasa la cuptor ,la 180°C,circa 30-35 minute.
Se serveste cald!
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Mozzarella este optional,ajung si legumele.
2
50 ml de vin alb ii da un gust bun.
3
Deasupra se mai pune inca o lingura de ulei de masline,inainte de a da la cuptor.
4
Se pot folosi si alte legume,dupa gustul fiecaruia.
pofta buna
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2000 puncte
107 puncte
81 puncte
56 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
