Socata reteta bunicii

Socata reteta bunicii

Toate ingredientele se pun in borcan,se da undeva la soare acoperit cu o panza;

se tine 2 zile,amestecand din cand in cand;

se strecoara,se pune in sticle si se da la rece

;a doua reteta,pe langa ingredientele de mai sus,se mai adauga1kg de zahar si putina drojdie;

procedeul e acelasi,timpul e de 7zile,borcanul acoperit tinut intr-un loc racoros.