Snitele de pui in crusta din fulgi de porumb

de Adi in Pui, 25 Iun 2017 | 10609 vizualizari

 

Snitelele sunt preferatele familiei noastre in materie de preparate din carne de pui.
De data aceasta m-am ocupat eu de pregatirea lor si au iesit chiar bune, asa cu crusta crocanta din fulgi de porumb.
 

 

INGREDIENTE

  • 750 g piept de pui dezosat
  • 3 ouă
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • piper
  • 200 g faina
  • 250 g fulgi de porumb
  • ulei pentru prajit
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui in crusta din fulgi de porumb:

Se amesteca ouale cu mustarul, sare, piper si o lingura de faina, pana se obtine o compozitie omogena.

Se asaza pe un platou faina, iar pe altul, fulgii de porumb usor striviti.

Portiile din piept de pui feliate si presarate cu sare si piper, se trec mai intai prin faina, apoi prin compozitia de oua si la final, prin fulgii de porumb.

Se prajesc in ulei incins, intorcandu-le de pe o parte pe cealalta, pana se rumenesc bine si devin crocante la exterior.

Se scot apoi pe prosoape de hartie absorbanta.

Se servesc cu legume proaspete, cu mustar, dupa preferintele fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui in crusta din fulgi de porumb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui cu ardei