Este pentru prima oara cand fac sirop, si am ales sa fac de mure. A iesit atat de bun, are si o culoare frumoasa, sunt incantata de rezultat.
Se spala murele, se scurg si se pun intr-un vas cu zaharul peste ele. Lasam sa "zaca" acolo cateva ore, timp in care mai amestecam din ora din ora.
Dupa vreo 6 ore de "lenevit", am bagat blenderul in ele, le-am strecurat de seminte si apoi am adaugat 1 l apa si am pus la fiert vreo 20 min.
Apoi, am turnat intr-o sticla si am dat la frigider.
1
Puteti stoarce si un strop de lamaie cand combinati siropul cu apa, este delicios. Mie nu imi plac chestiile prea dulci, insa cu lamaie...este excelent.
2
cand adaugati apa, turnati-o prin strecuratoare, peste pasta ramasa acolo, astfel recuperati cat mai mult din fruct, si raman semintele goale.