Semilune

de Michelle in Prajituri, 11 Dec 2009 | 15458 vizualizari

 

am deschis caietul meu de retete...si am dat peste aceasta super prajitura...trebuie facuta neaparat de sarbatori...

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 6 oua
  • 6 lg apa,
  • 12 lg zahar
  • 10 lg faina
  • 2 lg cacao
  • praf de copt
  • Crema:
  • 800 ml lapte
  • 6 lg zahar
  • 2 plicuri budinca de vanilie
  • 250 gr unt
  • nuca de cocos

 

Portii: 24
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Semilune:

Facem crema: se fierbe laptele cu zaharul se adauga budinca,iar cand se raceste se adauga untul.

Blatul: Se separa oualele, galbenusurile impreuna cu zaharul se omogenizeaza, iar albusurile se bat spuma cu apa.

Se unesc cele doua compozitii, se adauga faina , praful de copt si cacao.

Se da la cuptor, iar ca sa ne dam seama ca e gata facem testul cu scobitoarea (se inteapa cu scobitoarea, iar daca aceasta iese curata, inseamna ca e gata)

Dupa ce se coace si se raceste se taie in forma de semiluna,cu ajutorul unui pahar.

Semiluna se taie pe din doua, se unge cu crema pe dinauntru si roata pe dinafara,iar apoi se dau marginile unse cu crema prin nuca de cocos...

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Semilune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Michelle 1

13.12.2009, 15:55

draga mde care cele doua compoziti?
tava de la cuptor,

Rodie 1

09.10.2010, 15:56

multumesc Michelle, foarte bun3!

elena1988 1

02.02.2011, 16:50

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saratele cu susan