Scoici Saint Jacques cu pasta de curry verde

de Catalina L in Fructe de mare, 14 Oct 2019 | 2560 vizualizari

 

Simplu de facut si bun datorita acestui produs nobil care este scoica da Saint Jacques. 
https://www.blogulluicatalina.com/2019/10/scoici-saint-jacques-cu-pasta-de-curry.html

 

INGREDIENTE

  • 8-10 scoici de Saint Jacques
  • 20 g de unt
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita de pasta de curry verde (dupa gust)
  • 2 linguri de smantana
  • sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scoici Saint Jacques cu pasta de curry verde:

Curatati si tocati marunt usturoiul.

Deschideti, spalati si curatati scoicile de Saint-Jacques daca sunt proaspete.

Daca sunt congelate, lasati-le sa decongeleze.

Uscati-le cu un prosop de hartie.

Prajiti-le rapid pe toate partile in untul incalzit impreuna cu usturoiul.

Puneti sare, piper.

Scoateti scoicile si rezervati la cald.

In aceeasi tigaie puneti smantana si pasta de curry verde. Puneti sare si piper si amestecati.

Atentie la pasta sau pudra de curry, puneti treptat al meu era extrem de iute.

Puneti scoicile in farfurii si varsati deasupra sosul de curry.

Serviti cu orez natur sau cu o rosii in salata ca mine..

Excelent !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici Saint Jacques cu pasta de curry verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 09:18

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

pe 16.07 la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 16.07 la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu scoici reteta simpla si delicioasa de spaghete