Savarine

de ianculubita in Prajituri, 25 Noi 2013 | 13096 vizualizari

 

Poate va era pofta de o savarina!

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 130 g zahar
  • 100 g pesmet
  • 3-4 linguri faina
  • esenta de rom
  • Sirop
  • 200 g zahar
  • 300 ml apa
  • 100 ml rom
  • Pentru ornat
  • 400 ml frisca
  • 2 plicuri tort jelee rosu
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Savarine:

Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare, zahar, esenta de rom apoi adaugam galbenusurile pe rand, pesmetul, faina si amestecam incet cu lingura; ungem cu ulei formele de savarina mici, punem 2-3 linguri din compozitie si le lasam la cuptor 20 minute fara sa deschidem usa; le lasam sa se raceasca in forme iar in acest timp pregatim siropul, amestecand toate ingredientele intr-un vas pe foc.

Dupa ce s-au racit,le scoatem din forme,le taiem un capacel,le insiropam bine,le umplem cu frisca din belsug,punem capacelul iar deasupra turnam jeleul pregatit dupa instructiunile de pe plic.

Se servesc imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Savarine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

ianculubita 1

25.11.2013, 20:52

hai Rocsy,hai ca mai e putin

danakarin 1

28.11.2013, 09:04

ca la revista ! minunate !

ianculubita 1

29.11.2013, 14:28

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Savarina