Savarina pentru indragostiti

de maria_claudia in Dulciuri, 13 Feb 2011 | 5516 vizualizari

 

am facut o savarina in forma de inimioara special pentru ziua indragostitilor

 

INGREDIENTE

  • 5 oua,
  • 5 linguri zahar,
  • 5 linguri pesmet,
  • 1lingura faina,
  • vanilie ,
  • coaja de lamaie,
  • 200ml frisca lichida,
  • 4 linguri zahar,
  • 250 ml apa,
  • 5 linguri apa,
  • 1lingurita esenta rom.

Pentru  glazura si decor

  • un plic tort-gelee rosu,
  • frisca si bombonele.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Savarina pentru indragostiti:

galbenusurile se freaca cu zaharul,apoi se adauga grisul,faina,vanilia,coaja de lamaie si albusurile batute spuma amestecand cu atentie de jos in sus.

Compozitia se pune intr-o tava in forma de inima si se introduce in cuptorul incins ptr 35 minute.

Blatul racit se taie in doua ,se insiropeaza cu siropul facut din apa zahar si esenta rom,

se mixeaza smantana cu 4 linguri zahar si se obtine frisca cu care umplem blatul insiropat.

Preparam gelatina rosie urmand instructiunile de pe plic

glazuram savarina si ornam cu frisca dupa preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Savarina pentru indragostiti" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornete umplute