Sarmale de post

de crinutz in Mancaruri de post, 23 Noi 2010 | 7818 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci
  • o cana  orez
  • 3 cepe
  •  1 morcov
  • 100 ml ulei
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 150ml suc de rosii
  • sare, piper, marar,o foaie de dafin
  • Varza acra
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale de post:

Se toaca cepele si se calesc in ulei. Ciupercile spalate si curatate se taie marunt si se pun peste ceapa.Se lasa sa fiarba putin in sucul lor. Orezul spalat se pune peste ciuperci. Tot acolo se mai pun cele 2 linguri de pasta de rosii, sare, marar, piper si o ceasca de apa.Se lasa sa fiarba pana se umfla bobul de orez.

Se lasa sa se raceasca dupa care se infasoara sarmalelee. Pe fundul oalei se pune o foaie de varza, varza tocata, sarmalele bine infasurate si printer sarmalute foi de dafin.Peste ele se pune apa si sucul de rosii .

Se fierb la foc mic cam 1  ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Ina 1

23.11.2010, 18:09

imi plac mult

raluxas 1

24.11.2010, 07:32

imi plac foarte mult, mai ales cu ciuperci proaspete si muuulte

MIUTA 1

24.11.2010, 10:09

Super bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de ardei umpluti cu orez si ciuperci