si aceasta reteta o puteti folosi ca atare de post sau ca garnitura , eu i-am pus sotului langa ciuperci un spate de curca bine rumenit la cuptor doar cu sare si piper [ vezi imaginea ]
INGREDIENTE
- 12 ciuperci
- 100 grmini -ciuperci [pt. decor ]
- 150gr orez cu spanac
- 100 gr spanac
- 1 ceapa mica
- 1 ardei rosu mic
- 100 ml ulei masline
- 6 rosii cherry pt decor
- sare
- piper
7comentează
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA ciuperci umplute cu orez - de post:
- in 2 linguri de ulei se prajesc 1 min , ceapa si ardeiul , curatate , spalate si taiate cubulete .
- se pune orezulsi 1 cana de apa , sare .se mai complecteaza in timpul fierberii cu apa daca e nevoie .
- n-am fost incantata de culoarea spanacului uscat si am adaugat si spanac spalat si taiat fasiute si piper .
- ciupercile le-am curatat de codite , le-am spalat , sarat si le-am umplut cu orez .
- am pus ciupercile intr-o tava teflonata , le-am stropit cu ulei si le-am dat la cuptor , pana au devenit moi .
- am servit impreuna cu rosii natur si spanac scazut simplu si mini ciuperci din borcan .
Daca ti-a placut reteta noastra "ciuperci umplute cu orez - de post" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
