Sardine la gratar

de elucubratiiculinare in Peste, 16 Feb 2018 | 3926 vizualizari

 

Pentru ca se mananca mai mult peste in zilele astea, am facut curatenie in site-ul meu si am gasit cateva retete nepostate pe aici. Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 12 buc sardine proaspete
  • 1 + 1/2 buc lamaie
  • 100 g masline negre fara samburi
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • ulei de masline
  • sare.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sardine la gratar:

Sardinele curatate si spalate se sterg cu un prosop de hartie.

Se condimenteaza cu sare si se ung cu ulei de masline pe ambele parti.

Jumatate de lamaie se curata de coaja, se toaca marunt si se amesteca cu 2 lingurite de ulei de masline.

Maslinele se taie feliute, iar patrunjelul verde se toaca marunt.

Se incinge grilul, se unge cu ulei si se pun sardinele cate 3 minute pe fiecare parte.

Cand se intorc prima oara se stropesc cu zeama de la 1/2 de lamaie.

Se scot pe un platou, se imprastie lamaia tocata, maslinele si patrunjelul verde.

     Ornam platoul cu feliute de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sardine la gratar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sardine in aluat de bere