Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat

de mihaelar63 in Salate, 15 Apr 2019 | 2466 vizualizari

 

 O combinatie foarte pe placul meu. Sardinele afumate cer ceva acru iar ardeiul copt si caperele au fost perfecte pentru a obtine o combinatie grozava. Prospetime am dat cu salata verde si picant cu boabe de mustar si ridichi.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva sardine afumate in ulei de masline -200 gr
  • 10 masline verzi fara sambure
  • 5 capere uriase -erau de marimea unei masline :D
  • 3 ridichi rosii-atatea am avut
  • 2 cepe verzi
  • 1 salata verde mica
  • 1 ardei mare gras copt marinat rosu
  • 1 ardei mare coptmarinat galben
  • 1 tija telina apio
  • 1 lingura boabe mustar
  • 1 lamaie -zeama
  • sare-optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat:

  1.  Salata verde si legumele se curata si se spala .
  2. Taiati salata verde fasii .
  3. Deasupra se pune ridichile , ceapa verde si telina feliate .
  4. Amestecati totul cu putina zeama de lamaie si ulei de la sardine .
  5. Se adauga caperele si maslinele . Amestectui din nou .
  6. Gustati si acriti/sarati daca mai este nevoie .
  7. Asezati bucatile de sardine afumate deasupra.Arata foarte frumoase asa mici dar intregi .
  8. DEcorati cu felii de ardei marinat si presarati boabe de mustar pe deasupra .

TIPS-URI

1

Eu nu am mai folosit sare. Conserva, maslinele, caperele si ardeiul copt marinat contin suficienta sare

2

Am pus salata in caserola la serviciu .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala