O combinatie foarte pe placul meu. Sardinele afumate cer ceva acru iar ardeiul copt si caperele au fost perfecte pentru a obtine o combinatie grozava. Prospetime am dat cu salata verde si picant cu boabe de mustar si ridichi.
INGREDIENTE
- 1 conserva sardine afumate in ulei de masline -200 gr
- 10 masline verzi fara sambure
- 5 capere uriase -erau de marimea unei masline :D
- 3 ridichi rosii-atatea am avut
- 2 cepe verzi
- 1 salata verde mica
- 1 ardei mare gras copt marinat rosu
- 1 ardei mare coptmarinat galben
- 1 tija telina apio
- 1 lingura boabe mustar
- 1 lamaie -zeama
- sare-optional
15comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat:
- Salata verde si legumele se curata si se spala .
- Taiati salata verde fasii .
- Deasupra se pune ridichile , ceapa verde si telina feliate .
- Amestecati totul cu putina zeama de lamaie si ulei de la sardine .
- Se adauga caperele si maslinele . Amestectui din nou .
- Gustati si acriti/sarati daca mai este nevoie .
- Asezati bucatile de sardine afumate deasupra.Arata foarte frumoase asa mici dar intregi .
- DEcorati cu felii de ardei marinat si presarati boabe de mustar pe deasupra .
TIPS-URI
1
Eu nu am mai folosit sare. Conserva, maslinele, caperele si ardeiul copt marinat contin suficienta sare
2
Am pus salata in caserola la serviciu .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
500 puncte
251 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
