Saratele cu telemea cu mac

de Andreea Baraboi in Aperitive / Garnituri, 21 Dec 2014 | 3662 vizualizari

 

Ne pregatim de sarbatori !

 

INGREDIENTE

  • 3 oua -unul pt uns
  • 250 ml lapte batut
  • 200 g margarina
  • 250 g untura porc
  • 25 g drojdie proaspata
  • 1 lingura sare mare
  • 1 lingurita rasa de zahar
  • faina cat cere ingredientele de mai sus
  • telema
  • mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu telemea cu mac:

Intr-un vas mic am adaugat drojdia cu zaharul si le-am incorporat bine.Peste ele am adaugat laptele batut si am omogenizat bine.

In alt vas  adaugam  cele doua oua, margarina, untura si sarea peste care adaugam compozitia de mai sus si incorporam bine.

Peste compozitia omogenizata adaugam faina  atat cat cere  compozitia.

Framantam bine pana ce aluatul devine  lucios si elastic. Nu trebuie sa  se lipeasca de maini.

Il lasam  la odihnit pe 30 min,

Intindem o foaie mare cu  facem fasii de  marime medie .

In tava de copt asezam fasiile  le undem cu ou, radem telemea si presuram mac. 

Le  dam la cuptor pt 10=15  minute.

Le lasam la racorit !

 

TIPS-URI

1

Mie mi-a intrat circa 1 kg faina !

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu telemea cu mac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti sarati