Saramura de pui

de vero_closca in Pui, 24 Mar 2010 | 10467 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1-1,5kg pui(pulpe,ciocanele)
  • 50ml ulei
  • 800g rosii in bulion
  • 1 ardei iute
  • 20g zahar
  • 50g usturoi
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de pui:

pui la inabusit puiul intr-un ceaun sau cratita cu fundul gros.dupa ce s-a rumenit scoti puiul si in uleiul ramas adaugi rosiile decojite si le calesti 10 minute.adaugi zaharul,piperul,sarea,ardeiul iute(optional) si usturoiul taiat feliute.dupa un clocot adaugi puiul si mai tii pe foc 1-2 minute.
servesti cu mamaliguta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de pui" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

Dana Cristea - pusikmea 1

25.03.2010, 06:39

veronica, ce faci aici?! noi tinem post si tu vi sa ne ispitesti

Nicolae 1

25.03.2010, 19:27

trebue valorificata reteta la maxim...

madi_marin 1

26.03.2010, 12:33

si mie imi place foarte mult saramura de pui.....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă țărănească - Micul dejun perfect

pe 02.07 la 16:48

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

pe 02.07 la 15:59

Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid

pe 02.07 la 11:34

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chifteluţe din pulpe de pui