Sandwich cu piept de pui

de cristina1985 in Sandvisuri, 9 Noi 2017 | 6654 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 chifle
  • 1 piept de pui
  • 1/2 varza mica
  • piper
  • Maioneza:
  • 2 galbenusuri de oua
  • 1/2 lg-ta mustar
  • 1 varf cutit sare de lamaie
  • ulei
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich cu piept de pui:

Pieptul de pui se taie si se caleste in putin ulei, pana devine alb. Se toarna putina apa si se fierbe 1 ora, timp in care se mai adauga (apa), daca este nevoie. Timpul total de gatire este de 1 ora si 30 minute. In ultimele  20-30 minute, se adauga sare si se lasa sa se evapore apa, pentru a se  rumeni in uleiul ramas.

Varza se taie in jumatati, iar una din ele se toaca marunt (daca nu aveti razatoare speciala). Se adauga sare si se amesteca cu mana. Se lasa 30 minute, dupa care se poate adauga putin ulei, piper si cine doreste, otet.

Maioneza: Galbenusurile se amesteca cu mustarul, sare de lamaie,sare. Apoi se toarna putin ulei, din cand in cand, amestecand continuu. Se continua cu uleiul pana rezulta cantitatea dorita. Aveti grija cand puneti ulei, pentru ca se poate taia.

Se taie chiflele in doua,se asaza pieptul de pui, salata de varza si maioneza. Se acopera cu capacelul (restul de chifla).

Este sandwich-ul meu preferat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sandwich in lipie