Sandvis cu vinete, invelit in Prosciutto

de Satisfyyourcravings in Sandvisuri, 6 Mai 2018 | 2768 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • sare, piper
  • ulei
  • 8 felii de paine
  • 2 rosii
  • 2 bucati Mozzarella
  • 1 mana busuioc
  • 16 felii Prosciutto
  • Pentru salata
  • 100 gr mix frunze de salata
  • 2 linguri otet balsamic
  • 5 linguri ulei de masline extra virgin
  • 2 lingurite capere
  • 2 esalote/ 1 ceapa rosie
  • sare, piper
  • lamaie pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvis cu vinete, invelit in Prosciutto:

Vanata se taie felii, se presara cu sare si piper si se ung cu ulei. Se gatesc feliile pe un gratar fierbinte cateva minute, pana devin moi. 

Rosiile si Mozzarella se taie felii.

Se aseaza felii de vanata pe 4 felii de paine, iar deasupra felii de rosii, mozzarella, busuioc proaspat, sare si piper. Se inchid sandvisurile cu feliile de paine ramase. Se apasa bine cu podul palmei, apoi se invelesc in 4 felii de Prosciutto fiecare. 

Se prajesc in 3 linguri de ulei, 3-4 minute, apasandu-le cu o paleta din cand in cand.

Intre timp, se amesteca toate ingredientele pentru salata mai putin frunzele de salata intr-un borcan. Se adauga peste frunzele de salata si se amesteca usor. 

Se serveste cu sandvisurile calde si bucati de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu vinete, invelit in Prosciutto" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

miki_a 1

07.05.2018, 17:07

Bun!

mihaelar63 1

08.05.2018, 16:43

Ce aperitiv deosebit !!!

oanapl 1

19.05.2018, 23:22

Super idee!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sandwich cu pui si sfecla