29comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Doar atat spun: delicios !!!
Binecuvantat fie raul Mures si pescarii lui :D
INGREDIENTE
- 1 salau [1.5 kg ]
- 5 linguri Ketchup
- 1 lingura praf de ghimbir
- 1 lingurita fulgi de usturoi
- 1 lingurita piper cu lamaie [ Kotyani ]
- 1 lingurita seminte de busuioc
- 1 lamaie
- 100 ml ulei masline
- 1/2 kapia
- Patrunjel verde
- sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu ketchup si ghimbir:
Salaul curatat si spalat il taiati in rondele .
Amestecati ketchup , ghimbir , usturoi , busuioc , ulei , zeama de lamaie , piper si sare .
Cu aceasta pasta ungeti feliile de salau si le asezati intr-o tava tapetata cu hartie de copt .
Coaceti la cuptor , foc mediu pana pestele devine rumen [ aprox. 30 min ]
La sfarsit serviti salaul presarat cu patrunjel verde si cubulete de kapia , alaturi de garnitura si salata preferata .Noi am servit cu cartofi cu malai la cuptor si salata de sfecla rosie .
TIPS-URI
1
Atentie la curatarea salaului , purtati manusi si ajutati-va de o foarfeca pentru a taia aripioarele si coada . Are oase putine dar care ranesc usor .
2
Nu aruncati capul cand curatati peste , va fi baza unei gustoase ciorbe de peste .
3
Pentru aspect la servire ,, dati luciu '' cu o picatura de ulei de masline .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu ketchup si ghimbir" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei
COMENTARII (29)
Oooaaaaa........super arata . Binecuvantati sa fie toti pescarii ca si al meu e 
Exact pe gustul meu!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
