Salata Tabouleh

de Corinuta in Salate, 30 Apr 2013 | 9015 vizualizari

 

E o salata plina de vitamine, va marturisesc ca am avut ceva rezerve pana am gustat prima data.....de atunci caut cu disperare menta proaspata pentru ca e unul din ingredientele care face magie cu aceasta salata. Va recomand sa o incercati, pentru mine a devenit una din salatele preferate :)

 

INGREDIENTE

  • 75 g grau bulgur
  • o ceasca patrunjel verde tocat
  • 3 linguri menta tocata
  • 4 fire de ceapa verde tocata
  • 2-3 rosii mari sau 6-8 rosii cherry taiate felii
  • 2 linguri ulei de masline
  • zeama de la o lamaie
  • sare, piper macinat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Tabouleh:

Graul bulgur se pune la inmuiat in apa rece pentru o ora.

Se scurge bine de apa graul - eu il storc intre maini sa nu ramana apos.

Se amesteca graul cu restul ingredientelor tocate, cu uleiul si zeama de lamaie. 

Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Pofta mare!

TIPS-URI

1

eu piper nu pun deloc, ceapa verde ii da destula iuteala

2

mai puteti adauga la salatica, castraveti proaspeti si usturoi verde

3

daca nu gasiti bulgur puteti face si cu couscous, e la fel de buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Tabouleh" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tabbouleh - Salata de patrunjel (reteta video)