Salata orientala

de Sylvia in Mancaruri de post, 20 Apr 2010 | 6255 vizualizari

 

Este o reteta clasica de salata orientala doar ca am fiert cartofii in abur si ca in loc de ulei de masline simplu am facut un sos de telina,ceapa, ulei de masline si verdeata

 

INGREDIENTE

  • cativa cartofi rosii ( se comporta mult mai bine la fiert sisunt mai gustosi )
  • o ceapa mica,
  • o bucata de telina,
  • 1 lingura de ulei de masline, 
  • cateva masline negre,
  • olingura de patrunjel maruntit,
  • sare,
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Preparare : am fiert cartofii in minunea de sita pentru fiert in aburi luata de la Ikea, este excelenta. Se aseaza legumele in sita cu picioruse, apoi turnam intr-un vas 2 cani de apa si asezam sita in vas, este flexibila si se adapteaza la orice oala .  I-am lasat sa  fiarba vreo 20 de minute ca nu au fost foarte mari si gata cartofii mei fierti in aburi .

 Separat am facut cu minirobotul telina,ceapa, uleiul si verdeata .   Am obtinut un sos omogen si foarte aromat, eu folosesc genul acesta de sosuri si pentru dip de legume, este foarte  bun.

Intr-un vas am taiat cublete cartofii , am adaugat ceapa rosie taiata marunt, sare, piper, cateva maline si 2 linguri se sos de telina .   Amestecam bien pana la omogenizare. Am obtinut o salata orientala foarte lejera si aromata,  cartofii fierti in abur au un gust aparte, mult mai pronuntat decat cei fierti in apa, va recomand sita pentru fiert in aburi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

dicarmencitta1957 1

20.04.2010, 19:06

Finalul este foarte apetisant.5 furculite pentru aceasta salata.

Sylvia 1

20.04.2010, 22:32

Multumec pentru aprecieri, chira a avut un gust deosebit.

Sylvia 1

20.04.2010, 22:32

Dicarmencitta multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]