Aceasta salata mi-a fost inspirata de chef Alfons Schubeck pe care l-am urmarit intr-o emisiune culinara. In momemtul in care am achizitionat o buna pastrama de vita am pus in aplicare reteta. Este o reteta pentru vreme rece, gustoasa si consistenta.
Pofta buna !!!!!
1
Daca se exclude pastrama de vita, aveti o minunata si consistenta salata de post.
2
Puteti inlocui pastrama de vita cu piept de pui afumat sau sunca, dupa preferinta.
3
Salata se poate prepara din timp si se pastreaz la rece.
4
Mi-a placut aceasta salata pentru ca nu contine maioneza sau ulei in exces.